Tahu Gejrot Cemilan Ringan Dunsanak Dirantau

Tahu gejrot , oh yo dunsanak, kali kini makanan rantau yang akan kito persembahkan ka tangah tangah dunsanak yaitu tahu gejrot, lai tau dunsanak jo tahu gejrot ko, iko ciek lai makanan yang laris diperantauan, tahu gejrot ko barasa dari jawa ten tapek e dicirebon, namun kini tahu gejrot ko alah melanglang buana ka seluruh penjuru negeri, bantuak tahu gejrot ko biaso je nyo sanak namun yang mambuek makanan ko luar biaso yaitu penyajian dari pado kuah nyo, kalau di empek empek adoh kuah cuko sabangso itu sanak kuah tahu gejrot ko,  untuak dunsanak pencinta padeh, silahkan dicubo kuliner unik nan ciek ko.


Untuak dunsanak ambo yang alun pernah mancubo kuliner dari cirebon ko bisa ambiak resep dan tips caro mambuek nyo di blog kesayangan kito Kuliner Rantau,  blog kito ko akan selalu menghadirkan resep resep kuliner makannan / minuman / masakan yang lagi populer atau yang lagi trending di tengah tengah masyarakat, atau labiah tapek e lagi VIRAL bak kecek anak anak milenial. daari pado jauah jauh pai ka jawa ten ancak lah dicubo lo dibuek dirumah murah, meriah mumtazz nyo sanak. mohon disimak baik - baik..

Proses : 25 menit
Lama membuat : 45 menit
Porsi : 4 orang



Tahu Gejrot Cemilan Ringan Dunsanak Dirantau


Bahan bahan 

  • 8 buah tahu segar ( potong 4 )
  • 20 bh cabai rawit
  • 50 gr kecap manis
  • 20 gr kecap asin
  • 20 gr cuka
  • 100 gr gulo aren
  • 8 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sdm garam
  • 100 mk minyak sayur

Cara membuat tahu gejrot

  1. Langkah partamo, angekan minyak sayua dikuali, kamudian goreang tahu sampai masak lalu dinginkan
  2. Sudah tu, kito lanjuk untuak mambuek kuah e, masak air abuih sado e bahan bahan yang alah basadioan, cuko, kecap manih, kecap asin,masak sampai mandidiah
  3. Langkah salanjuiknyo, giliang bumbum bumbu, mode bawang putiah, bawang merah, lado kutu, garam giliang sampai bumbu bumbu manyatu
  4. Langak terakhir, sadioan piriang saji 4 buah, tahu yang alah siap ba goreang tadi kamudian potoang ngenek ngenek sasuai salero, sudah bumbu nan bagiliang tadi masuakan kadalam piriang tu sakali lalu siram jo kuah cuko bacampua kecap nan alah bamasak tadi
  5. Tahu gejrot siap dikonsumsi


Nah baitulah chago mambuek tau gejrot khas cirebon, silahkan untuak dunsanak ambo nan nio mancubo resep ko, mudah mudahan bisa menjadi inspirasi bagi dunsanak resep iko untuak bisa labiah berkreasi lai dalam mengolah tau gejrot ko

Resep Tahu Isi Bakso 

Iko ciek lai dunsanak Kuliner Rantau yang banyak dibali e dek ughang yaitu tahu isi bakso, kok lai pandai dunsanak mambuek makanan iko, jua lah dikampuang mimin raso pasti lariss sangaik, dek karano mungkin usaho tahu isi bakso ko alun adoh lai ughang mancubo, tahu isi bakso ko murah sangaik caro mambuek e sanak, bahkan kalau dirantau alah adoh langsuang tahu isi bakso yang alun bagoreang nan bajua, jadi dirumah tingga digoreang je lai sanak.

Proses : 15 menit
Lama membuat : 35 menit
Porsi : 6 orang


Resep Tahu Isi Bakso

Bahan bahan 

  • 5 buah tahu segar ( potoang 4 )
  • 250 gr dagiang fillet
  • 200 gr tapuang trigu
  • 200 gr tapuang bareh
  • 2 butir talua ayam
  • 2 helai daun seledri
  • 1 sdt bubuak marica
  • 1 sdm garam
  • 1 sdt gulo pasia
  • 200 ml minyak sayua

Caro mambuek tahu isi bakso

  1. Langkah partamo, tahu yang alah bapotoang tadi korek isi bagian dalam nyo
  2. Kamudian, haluihan bumbu bumbu, aduak jo dagiang buek manjadi bakso lalu campuan isi dalaman bakso kadalam adonan
  3. Sasudah itu, tahu yang alah dikerok tadi dimasuakan baliak adonan, buek sarupo itu sampai tahu habies dan isi bakso didalam nyo kamudian di kukus salamo 15-20menit 
  4. Langkah terakhir, angek an minyak sayua dikuali pacah talua dan kocok, setelah minyak angek,  adonan tahu yang alah bai isi bakso tadi celupkan talua yang alah bakocok tadi kamudian digoreng sampai masak hinggo barubah tahu warna coklat kakuniang kuniang an, kamudian diamkan untuak pengeringan minyak yang manempel jo tahu
  5. Tahu isi bakso siap di hidangkan


Nah itulah 2 resep makan tahu yang lagi populer dirantau sanak, 2 ko ajo model masakan e lariss sanak, masalah nyo mimin pun suko mambali, bahkan acok kaduluan dek ughang mambali,, alah habieh je katiko ditanyo samo ughang nan manjua, ok sanak ambo, silahkan jiko dunsanak nio mancubo mambuek kuliner tahu isi bakso ko, dan tunggu artike artikel menarik kami berikutnyo... salamaik mancubo,,,,

LihatTutupKomentar